旋轉蒸發器能在恒溫加熱、負壓條件下進行旋轉而形成薄膜，蒸發，然后再冷卻回收溶媒，特別適用于熱敏感物料結晶、分離、溶媒回收等作業，部分的機型還能做回流提取，是食品、生物、醫藥、化工行業科研生產的重要儀器設備。采用無級變速控制，帶動蒸餾瓶作恒速旋轉，使滯留在蒸餾瓶內壁的溶液形成薄膜，以此來增大蒸發面積，將置入蒸餾瓶的水浴鍋水溫事先調至所需溫度，冷凝管接入真空壓力，使瓶內溶液在負壓下進行加熱、擴散、蒸發，蒸發效率成倍增加的同時，又可防止溶液沸騰。
如何選購旋轉蒸發器？
一，所需的規格，旋轉蒸發器的規格是要根據蒸發瓶的體積來判斷，蒸發瓶的尺寸取決于物料的數量。一般來說2L，3L，5L適用于小型實驗室測試， 5L，10L，20L適合中型試驗和生產。
二，明確需要完成蒸餾任務的數量。蒸餾效率是十分關鍵的，它決定了在一天之內需要進行蒸留的樣本數量。在同等情況下蒸餾效率越高，可以進行蒸餾的樣品就會越多。
三，需要對其存在的風險進行評估。蒸餾的主要風險主要來自蒸餾溶劑和加熱介質。如果加熱介質是硅油，則點火溫度要比加熱盤溫度高25°C。.具有易燃，易爆性，防爆玻璃組件的蒸餾溶劑可作為優選。在蒸餾完成后，選擇自動放氣是正確的，這樣避免可能引起爆炸的手動放氣。.如果需要優化實驗室，輔助冷凝裝置能夠較大限度地回收蒸餾溶劑，這也是一個上佳的選擇。
四、密封性，密封性是旋轉蒸發器的重要參考。這關系到儀器的正常使用和使用壽命。密封性良好與否和不同生產廠家的設計水平、制造水平、選材取料有極大關系。“實際真空度”和“真空保壓時間”為具體衡量標準。
五、售后服務，是在購買旋轉蒸發器時的一個重要參考標準。隨著科技的發展，中國制造的產品在市場上競爭力，并且受到廣泛的關注，同時中國制造的產品*而且有質量保證。
選購正確是一個好的開端，操作時請勿必按照說明書使用，反應完成時應及時清洗旋轉蒸發器，外壁應保持清潔。
